El curso Gestión de Operaciones y Supply Chain Management desarrolla los fundamentos, herramientas y estrategias para la planificación, gestión y optimización de las operaciones y de la cadena de suministro en empresas del sector agroindustrial y de agronegocios. Se analizan los procesos de producción, aprovisionamiento, almacenamiento, distribución y logística, con énfasis en la integración eficiente de los diferentes eslabones de la cadena de valor.
Asimismo, el curso aborda metodologías para la mejora de la productividad, gestión de inventarios, planificación de la demanda, diseño de redes logísticas y coordinación con proveedores y clientes, considerando las particularidades del sector agrícola, tales como la estacionalidad de la producción, la perecibilidad de los productos y las exigencias de los mercados nacionales e internacionales.
Finalmente, se promueve el uso de herramientas analíticas y tecnológicas para la toma de decisiones, así como el enfoque de sostenibilidad, trazabilidad y competitividad en la gestión de operaciones y de la cadena de suministro en los agronegocios
- Profesor: VALICHA CUADRA MORALES
- Profesor: MARIO PEDRO RODRIGUEZ VASQUEZ
- Profesor: SOCRATES PEDRO MUÑOZ PEREZ
- Profesor: CESAR RAFAEL BALCAZAR ZUMAETA
Curso perteneciente al área de formación general, de naturaleza teórica-práctica, su finalidad es aportar al nivel de logro intermedio, que orienta su competencia en capacitar al maestrando en el manejo de la teoría de la ciencia y la metodología cualitativa y cuantitativa de la investigación científica en el campo de la salud, con el propósito de diseñar proyectos de investigación científica, donde elije un tema de investigación, realiza la búsqueda de información bibliográfica en páginas confiables, haciendo uso de gestores de referencia bibliográfica y en base a ello formula el problema a investigar a través del manejo de la teoría de la ciencia y la metodología cualitativa o cuantitativa de la investigación científica en el campo de la salud, de acuerdo a las líneas de investigación de la Escuela de Posgrado. Su contenido está organizado en tres unidades que son las siguientes: Unidad I. El tema, problema de investigación y objetivos; Unidad II. Marco teórico y antecedentes; III. Hipótesis, variables, diseño metodológico y aspectos éticos de la investigación
- Profesor: SONIA CELEDONIA HUYHUA GUTIERREZ
Una aproximación teórico-jurídica a los contenidos de los derechos fundamentales, adaptada a la educación no presencial, tiene como propósito dominar las principales teorías filosófico-jurídicas de los derechos fundamentales y, sobre todo, involucrarse con una concepción teórico-jurídica, en este caso dualista de los derechos. La asignatura abordará: 1) el objeto de la teoría jurídica de los derechos fundamentales, su concepto y problemática; 2) el concepto de norma y estructura normativa de los derechos fundamentales; 3) la teoría de los principios y la teoría de los valores; 4) los derechos fundamentales como derechos subjetivos y 5) la problemática de los derechos emergentes.
- Profesor: EDGARDO GONZALO RODRGUEZ GMEZ
